onsdag 25. september 2013

Pasta med sitron og hvitløk

Raskere kan det nesten ikke gå når man skal lage middag. Helt supert på travle dager.. og det smaker kjempe godt!!
 
Du trenger: (2 personer)
Pasta, gjerne taglitelle
1/4 chili, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
1/2 sitron, saft og skall
1/2 bifftomat, i små terninger
1 ss basilikum, hakket
10 g smør
salt og pepper
parmesan, revet
 
Slik gjør du:
Kok pasta. Surr chili og hvitløk i en panne, og ha i pastaen. Tilsett sitronsaft og skall, tomat, smør og basilikum. Smak til med salt og pepper. Ha over revet parmesan. Deilig middag på 1-2-3
 
Oppskriften er hentet fra kokeboken Två hungriga italienare

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar