torsdag 31. oktober 2013

Laksesashimi

Middag eller lunsj på 20 minutter, Det kan nesten ikke gå raskere.. men så godt!!Serveres gjerne med et godt glass hvitvin.
 
Du trenger:
Basmatiris (eller en annen type ris)
Rice vinegar
Salmalaks, i skiver
Sesamfrø
Avocado, i skiver
Vårløk, i skiver
Soyasaus
 
Slik gjør du:
Kok ris etter anvisning på pakken. Når risen er kokt; smak til med rice vinegar og la risen avkjøles noe.Rist sesamfrø i en varm panne. Skjær laksen i tynne skiver, legg på en tallerken og strø sesamfrø over. Server laksen med ris, avocado, vårløk og soyasaus.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar